Seit Tagen denke ich über eine mögliche Antwort nach und ich bin ganz ehrlich: Ich tue mir echt schwer mit einer Antwort!
Warum?
Es ist doch mein erstrebtes Ziel, dass das Thema Essen einfach sein darf:
Ich esse, wenn ich Hunger habe.
Ich höre auf, wenn ich satt bin.
Ich esse das, was mir gut tut und schmeckt
Ich esse achtsam und bewusst.
Und jetzt, jetzt soll ich dem eine mögliche Bedeutung geben und erklären, wie einfach es eigentlich ist.
Erster Impuls: Essen hat keine Bedeutung! Aber bei genauerer Betrachtung stimmt das nicht. Essen ist fundamental! Esse ich nicht, verhungere ich! Ernähre ich mich ungesund, werde ich irgendwann krank. Also, was ist dieses Intuitive Essen eigentlich?
Und während ich so darüber nachdenke, sitze ich hier in einer Fortbildung, remote, am Laptop, in meinem Arbeitszimmer. Ich mache eben ein Selfie, wie ich an meinem Schreibtisch sitze:
Und entschuldigt die Unordentlichkeit, aber könnt Ihr sehen, was ich sehe?
Da liegt doch direkt in meinem Sichtfeld, also genau da, in der Richtung, wo ich im Homeoffice ca. geschätzte 6 Stunden täglich hin gucke, eine Tafel Schokolade!
Ich zoome das Foto mal etwas genauer ran:
Und das, genau das ist Intuitives Essen!
Da liegt die Schokolade, ich könnte jederzeit, wenn ich will und das Bedürfnis da wäre.
Und was passiert?
Die Schokolade liegt da seit ungefähr…. puh…. ja, ich weiss es gar nicht mehr! Seit bestimmt 2 Monaten! Immer mal wieder nehme ich mir ein Stück. Aber anders als noch vor 3 Jahren, da hätte ich erst Ruhe gehabt, wenn ich die ganze Tafel verdrückt hätte. Jetzt habe ich dauerhaft Ruhe. Wenn ich ein Stück essen will, dann esse ich es. Ich genieße es, achtsam und bewusst. Und dann arbeite ich weiter, frei von jeglichen Schuldgefühlen oder sonstigen Bewertungen. Ich lebe, ich esse, ich genieße. Fertig!
Vor 3 Jahren hätte ich ungefähr folgende Gedanken gehabt:
„Oh, Schokolade! Boah, ja, ich könnte jetzt echt ein Stück essen! Oh, aber ich habe heute schon Gummibären gegessen. Nein, das reicht heute an Süßkram! Sonst werde ich noch dicker! Und ich will doch im Sommer wieder meinen Badeanzug anziehen. Und dann wäre der schlanke Bauch futsch! Aber irgendwie jetzt dieses Süße, Cremige…. oh menno! Und wenn ich das Abendessen ausfallen lasse? Ob ich dann ein Stück noch könnte? Hmmm…. nee, ich weiss, ich gehe nachher einfach wieder auf das Laufband! Und dann jogge ich einfach 5 Minuten länger! 5 Minuten = 1 Stück Schoki? Baaaah…. egal jetzt! 1 Stück…… das muss doch gehen….
Oh, dass Stück ist schon runter geschluckt! Mist! Ich habe es gar nicht richtig genossen! Ich habe eigentlich gar nicht gespürt, wie es geschmeckt hat! Eines esse ich noch und dann genieße ich und merke mir den Geschmack!
Boah, das war jetzt richtig cool!
Aber, das waren ja jetzt schon zwei Stücke! Oh neeeee! Das wird nie was mit dem Schlank sein!!! Ich schaffe das nie! War ja typisch! Aus gar keiner Schokolade wurde erst ein Stück und jetzt schon zwei! Und eigentlich will ich noch mehr!
Ach jetzt ist es doch auch egal! Ich bin und bleibe schwach! Und schlank werde ich auch nie!“
Ja, ich merke, so oder so ähnlich waren meine Gedanken! Herzrasen, negative Gefühle inklusive.
Nicht schön!
Und heute?
Heute esse ich, wenn ich will. Kein Verzicht, kein Verbot, keine Einschränkung, keine Bewertung!
Das ist die wahrscheinlich treffendste Bedeutung, die ich dem Intuitiven Essen geben kann: Einfach essen!